꽃송이버섯 효능 자연산과 재배식 (총정리)

버섯들은 옛날부터 효과가 좋은 것은 약재로도 쓰일 만큼 좋은 음식입니다. 그리고 자연산이라면 돈을 주고도 사 먹을 정도로 다양한 효능을 가지고 있는 버섯들이 있습니다.

 

이번에는 꽃송이버섯이라고 하여 항암효과로 암세포와 재발을 억제하는 효능을 가지고 있는 버섯을 알아보겠습니다. 과거에도 몇 번 소개되며 요즘도 가끔 보이는 버섯입니다.

 

꽃송이버섯 효능 - 항암효과

가장 대표적인 효능이라고 할 수 있습니다. 항암효과 하면 꽃송이버섯이 생각 들정도로 항암효과에 탁월한 효능을 가지고 있습니다.

 

꽃송이버섯에 대량으로 들어있는 베타글루칸 효소가 암세포와 재발 억제 효능을 하기 때문입니다. 베타글루칸은 대부분의 버섯류에 들어있지만 꽃송이버섯처럼 대량으로 들어 있는 식품은 존재하지 않는다고 합니다.

 

꽃송이버섯 효능

꽃송이버섯 효능 - 혈액순환

혈액순환을 좋게 하는 게 꽃송이버섯 효능이 중 하나입니다. 꽃송이버섯 혈관 내에 있는 콜레스테롤을 낮추며 혈행의 순환에 도움을 주며 혈관을 더욱 튼튼하게 해주는 효능이 있습니다.

 

이로 인해 체중감량까지 가능에도 도움이 됩니다. 빠른 혈액순환은 그만큼 체중을 감소시켜 줍니다.

 

꽃송이버섯 효능 - 면역력강화

면역력 강화 또한 꽃송이버섯 효능 중 하나입니다. 꽃송이버섯은 항산화 작용으로 인해 세포의 손상을 방지하고 세포를 보호합니다.

 

체내에는 어쩔 수 없이 유해한 산소가 존재하는데 이를 제거해 주는 역할을 꽃송이버섯 효능이라고 생각하시면 됩니다. 그렇다 보니 면역력을 강화하는데 큰 도움을 줍니다.

 

꽃송이버섯 효능

그 밖에 꽃송이버섯 효능

항암효과, 면역력 강화, 혈액순환 효능을 가지고 있는 꽃송이버섯은 이외에도 다양한 효능을 가지고 있습니다.

 

골다공증과 같은 뼈 건강이 나이가 들면서 점차 약해지는데 비타민과 미네랄이 풍부하여 뼈 건강에도 많은 도움이 됩니다. 그리고 소화 기관과 아토피 및 염증완화에도 효과적이라고 합니다.

 

꽃송이버섯 가격

자연산과 재배식으로 가격차이는 2~3배 정도 납니다. 자연산과 재배방식이 가장 큰 차이인데 꽃송이버섯의 경우 자연산도 찾기 힘들지만 그만큼 재배하는 것도 워낙 어려워 가격대가 차이가 납니다.

꽃송이버섯 자연산

• 자연산 꽃송이버섯 1kg 기준 25만 원 이상

꽃송이버섯 효능

 

전문적으로 산을 타면서 채취하여 판매를 하지는 않았기 때문에 정확한 가격은 알 수가 없습니다. 그리고 애초부터 자연산에는 가격에 정해져 있지 않습니다. 대략적인 가격만 알 수 있습니다.

 

다시 한번 말씀드리지만 개인적으로 알아본 꽃송이버섯 자연산 가격입니다.

꽃송이버섯 재배식

• 재배식 꽃송이버섯 1kg 기준 10~15만 원 이상

꽃송이버섯 효능

 

재배가 엄청 까다롭기로 소문난 꽃송이버섯은 재배에 성공해서 판매하고 있는 거 자체가 제가 보기에는 국내에 몇 없는 것으로 알고 있습니다.

 

그만큼 꽃송이버섯이 신이 내린 버섯인데 이러한 것을 사람이 재배한다는 게 얼마나 어려울까요. 그래서 아무리 재배식이라고 하지만 꽃송이버섯 가격이 꽤 나갑니다.

 

꽃송이버섯 먹는 방법

모든 식품은 생이 좋다는 말이 있습니다. 꽃송이버섯 또한 다른 삼처럼 생으로 먹는 것이 좋습니다. 하지만 들고 다니기 편하고 다양한 방법먹으로 복용하는 방법은 가루나 분말이 있습니다.

 

대표적으로 차로 먹는 것이 있습니다. 그 밖에 다양한 드레싱 또는 가루를 바로 먹기도 합니다.

 

꽃송이버섯 효능

 

다시 한번 말씀드리지만 꽃송이버섯은 자연에서도 만나기 힘들뿐더러 재배식도 그만큼 굉장히 어렵습니다. 실제로 꽃송이버섯을 판매하고 있는 곳을 보면 한정되어 있을 정도로 노력과 기술이 필요한 일입니다.

 

자연산을 구하는 것 또한 99% 운이 따라야 하는데 평생 살면서 꽃송이버섯을 몇 번 볼까 말까 아닌가 싶습니다.

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꽃송이버섯 찾는 법

한국과 일본, 중국, 유럽, 호주 등에서 분포되어 있으며 꽃잎이 활짝 피어서 여러 개가 붙어 있는 모습을 하고 있는 투명한 버섯을 보고 위의 사진들과 비슷하다면 바로 조심스럽게 채취하시기 바랍니다.

 

작게는 10 cm에서 크게는 30~35cm 정도의 꽃송이버섯 지름정도 되는 꽃잎 모양들은 얇게 펴져있어 보기에도 잘생겼으며 색상은 흰색부터 연한 베이지 같은데 노란색 정도가 있습니다.

 

또한 꽃송이버섯 또한 여름이 넘어가는 시기에 나무뿌리나 죽은 줄기와 그루터기에서 자랍니다.

 

꽃송이버섯

꽃송이버섯